Canelé 可麗露 6入裝

Canelé 可麗露

這是一種法國波爾多當地的傳統小點心，是用雞蛋，香草和牛奶下去調製成麵糊， 還得先讓麵糊在低溫中靜置一天，讓所有原料得以充分吸收混合，再倒入銅模中烤至外層焦脆，裡面濕軟帶嚼勁的口感。可麗露在本店也是相當暢銷商品，因為我們 對可麗露品質的要求很高，可麗露在賣出時一定是外表焦脆且有硬度的，我們不添加蜂蠟隔絕空氣延長商品壽命，一方面是因為蜂蠟不好消化，另一方面是擔心蜂蠟 影響風味，不添加蜂蠟除了可以確保商品風味，也是替消費者確保食品的新鮮度。

我們的可麗露有別於其他家產品，冷凍時吃會有更特殊的滋味，提供您另一個食用方式的參考。

本產品訂購將以冷凍出貨，食用前僅需置於室溫下回溫10-15分鐘即可食用，亦可用180度烤箱回烤10分鐘，解凍後或回烤後建議盡快食用避免影響口感。